amigne
ÉPUISÉ

Amigne de Vétroz AOC

CHF 23

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UGS : N/A. Catégorie : .

Information Complémentaire

Contenance

75 cl

Nez

floral-fruité

Sucre

mi-doux

Garde

3-5 ans

Caractéristiques : blanc lég. doux élevé en cuve

Cépage : Amigne

Terroir : Vétroz

Récolte par m2 : 650 gr.

Dégustation : nez de confiture de prune, écorce de mandarine, citron, pêche blanche, abricot; en bouche, tendre, onctueux, légère douceur, jolie fraîcheur citronnée en finale, bonne persistance.

Accompagnement : salade de fruits, tarte aux fruits, foie gras poêlé.

Température de service : 8 – 10° C