dole_sion

Sion Dôle AOC

CHF 10CHF 19

Réinitialisation de la sélection
UGS : N/A. Catégories : , .

Information Complémentaire

Contenance

37.5 cl, 75 cl

Nez

fruité

Garde

3-5 ans

Accords gourmands

Fromage, viande blanche, Viande Crue, Viande rouge

Couleur

Rouge

Tanin

+

Caractéristiques : rouge élevé en cuve

Cépages : Pinot Noir, Gamay

Terroir : Comba-Bernard et Uvrier

Récolte par m2 : 850 gr.

Dégustation : nez de fruits noirs, de chocolat noir, notes d’épices, de réglisse; en bouche, attaque veloutée, tanins nobles, belle persistance aromatique, vin charpenté de garde.

Accompagnement : viandes et fromages.

Température de service : 12 – 14° C