Création Blandice Rouge Valais Vin Suisse Sion Varone Cave Encaveur Négociant

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Fendant Domaine d'Uvrier : un chasselas fruité et de caractère en apéritif ou avec un poisson

Découvrez nos rosés

Dôle Blanche Valremparts : Pour accompagner vos apéritifs d'été.
Oeil-de-Perdrix Valrose : Pour accompagner vos grillades.

Poissons et Crustacés

Concours Mondial de Bruxelles: 1 médaille d'Or,

Petite Arvine Héritage médaille d'Or au Concours Mondial de Bruxelles : Pour accompagner les huîtres, les poissons du lac.

Viandes rouges

Cornalin Héritage : Idéal pour accompagner un pavé de boeuf. une entrecôte parisienne.

Fondue - Raclette

Fendant Clavoz : Un Fendant minéral corsé convient spécialement bien avec une fondue.
Ermitage Héritage : Essayez un ermitage pour accompagner une fondue ou la raclette !

Cépage : Assemblage

Dégustation : nez de cerise noire, de prune rouge, caractère d'amarone, notes de cannelle, arômes de chocolat nloir, de cacao; au palais attaque ample et veloutée, tanins fondus, sensations de fruits confits en finale, vin de séduction. Garde 1 - 3 ans

Accompagnement : mets au fromage, filet mignon de veau, tartes de légumes.

Température de service : 14 - 16° C

Charakteristik : Rotwein im Tank ausgebaut

Rebsorte : Assemblage

Degustation : in der Nase schwarze Früchte, Brombeeren, Heidelbeeren, Gewürz-Noten, leichter Pfeffer, Aromen schwarzer Schokolade, Kakao, Lakritze; im Gaumen zarter und geschmeidiger Angang, verschmolzenen Tanninen, Eindrücke kandierter Früchte beim Abgang.

Passt zu : Käsegerichten, Filet Mignon vom Kalb, Gemüse-Wähen.

Ausschanktemperatur : 14 - 16° C

Frédéric Varone Vins

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Assemblage Blandice rouge 2009 50cl