clos_chateauneuf_cornalin
AUSVERKAUFT

Clos de Châteauneuf, Cornalin AOC

CHF 27

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Art.-Nr.: n.a.. Kategorien: , .

Zusätzliche Informationen

Inhalt

75 cl

Nase

fruchtig

Wächter

+ 5 Jahre

Speise

Käse, Rot Fleisch, Wildgerichte

Tanin
Couleur

Rot

Merkmal: Rotwein, im Tank ausgebaut

Rebsorte : Cornalin du Valais

Terroir : Clos de Châteauneuf

Ertrag per m2 : 600 gr.

Degustationsnotiz : Düfte die an schwarze Kirschen, Pflaumen, Bitterschokolade und Lakritze erinnern. Samtiger Antrunk, wuchtiger, edler und feinmaschiger Gerbstoff, gut strukturiert. Gutes Lagerpotenzial.

Kulinarischer Einklang : Châteaubriand, geschmorrte Lammschulter, Rehhuft, würzige Käse.

Genusstemperatur: 14 – 16° C