humagne_blanche

Humagne Blanche AOC

CHF 23

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Art.-Nr.: n.a.. Kategorien: , .

Zusätzliche Informationen

Inhalt

75 cl

Nase

blumig-fruchtig

Wächter

1-5 Jahre

Speise

Fisch, Käse, Weiss Fleisch

Couleur

Weiss

Zucker

trocken

Merkmal : Trockener Weisswein, im Tank ausgebaut

Rebsorte : Humagne Blanche

Terroir : Domaine d’Uvrier

Ertrag per m2 : 700 gr.

Degustationsnotiz: Düfte von reifen Birnen und weissen Pfirsichen, mit einem Hauch Mandeln. Im Gaumen mild und delikat, zartfühlig, mit ganz leichtem Gerbstoff. Schöne Lebhaftigkeit im Abgang. Ein trinkreifer aber auch lagerfähiger Wein, 3 – 5 Jahre.

Kulinarischer Einklang : Aperitif, Käse, Süsswasserfische, weisses Fleisch.

Genusstemperatur : 10° C