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Syrah Grand Cru Ville de Sion AOC

CHF 60

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Art.-Nr.: n.a.. Kategorie: .

Zusätzliche Informationen

Inhalt

1.5 l

Speise

Käse, Rot Fleisch, Wildgerichte

Couleur

Rot

Occasions

Weihnachtsgeschenk

Tanin
Nase

fruchtig-würzig

Rebsorten
Syrah

Degustationsnotiz
Syrah von alten Rebstöcken, ein kräftiger Terroirwein von grosser Klasse. Tiefe, dichte Farbe mit fast schwarzem Schimmer. Die Rebsorte verleiht ihm eine ausdrucksvolle Frucht und einen würzigen Geschmack, der Ausbau in kleinen Eichenfässern einen komplexen Touch von Röstaromen.
Als herrlicher Botschafter der Rebhänge mit kalkigen Schieferböden zeigt er sich im Gaumen knackig und vollmundig. Ein lagerfähiger Cru mit grosser Persönlichkeit, der ausschliesslich in Magnumflaschen abgefüllt wird.

Kulinarischer Einklang
Fleisch, Côte de Boeuf, Chateaubriand, Lammracks, Wild, allerlei Käse oder ganz einfach zur Freude einen grossartigen Wein geniessen zu können.

Ausschanktemperatur
16 – 18° C

Lagerfähigkeit
Genussreife ab heute und während der nächsten 10 Jahre.