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Frédéric Varone Vins

Mystère des sens, magie du vin

accueil > vins > Heida 2008 75cl

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Fendant Domaine d'Uvrier  : un chasselas fruité et de caractère en apéritif ou avec un poisson

Découvrez nos rosés

Dôle Blanche Valremparts : Pour accompagner vos apéritifs d'été.
Oeil-de-Perdrix Valrose : Pour accompagner vos grillades.

Poissons et Crustacés

Concours Mondial de Bruxelles: 1 médaille d'Or,

Petite Arvine Héritage médaille d'Or au Concours Mondial de Bruxelles : Pour accompagner les huîtres, les poissons du lac.

Viandes rouges

Cornalin Héritage : Idéal pour accompagner un pavé de boeuf. une entrecôte parisienne.

Fondue - Raclette

Fendant Clavoz  : Un Fendant minéral corsé convient spécialement bien avec une fondue.
Ermitage Héritage : Essayez un ermitage pour accompagner une fondue ou la raclette !

Heida 2008 75cl

Heida

Etoile d'Argent 2008

Cépage : Heida

Terroir : Sion

Récolte par m2 : 800 gr.

Dégustation : au nez parfumé, pétales de rose, citron mûre, noisette moulue, notes de pain grillé, de bois doux, légèrement minéral; en bouche ample, volumineux, harmonieux, grande persistance, belle structure, potentiel de garde 5 - 10 ans

Accompagnement : apéritifs, viandes froides, asperges, raclette.

Température de service : 10 - 12° C

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