Cépage : Humagne Blanche
Terroir : Domaine d'Uvrier
Récolte par m2 : 700 gr.
Dégustation : nez de poire mûre, arômes de pêche blanche, note d'amande; en bouche délicat, fin, tout en dentelle, léger tanin, jolie vivacité en finale, vin à boire et à garder, 3 - 5 ans.
Accompagnement : apéritifs, fromages, poisons d'eau douce, viandes blanches.
Température de service : 10° C
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