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Frédéric Varone Vins

Mystère des sens, magie du vin

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Fendant Clavoz  : Un Fendant minéral corsé convient spécialement bien avec une fondue.
Ermitage Héritage : Essayez un ermitage pour accompagner une fondue ou la raclette !

Malvoisie Amourettes 2008 75cl

Malvoisie Amourettes

Cépage : Pinot Gris

Terroir : Sion

Récolte par m2 : 900 gr.

Dégustation : nez de nougat, de caramel, note miellée avec des arômes de banane mûre, de pain brioché; en bouche attaque veloutée, jolie douceur, bel équilibre, bonne vivacité en finale.

Accompagnement : vin de dessert, se marie à merveille avec un foie gras.

Température de service : 10° C

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