Cépage : Pinot Noir
Terroir : Comba-Bernard et Uvrier
Récolte par m2 : 850 gr.
Dégustation : nez de fruits noirs, de chocolat noir, notes d'épices, de réglisse; en bouche attaque veloutée, tanins nobles, belle persistance aromatique, vin charpenté de garde.
Accompagnement : viandes et fromages.
Température de service : 12 - 14° C
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