Représentant de la 4e génération, Philippe Varone (+41 (0)79 221 12 57, philippe.varone@varone.ch) dirige l'entreprise Frédéric Varone Vins depuis 1990, année où il succède à son père, Jean-Pierre Varone. Celui-ci est encore actif puisqu'il seconde son fils.
Les différents descendants ont perpétué à ce jour la devise familiale " Fais bien ton vin, tout le reste est vain ". La valorisation du terroir de Sion, de ses domaines en terrasses ainsi que la sauvegarde et le développement des cépages autochtones guident actuellement la 4ème génération sur le chemin de la valorisation du patrimoine familial.
La maison Varone est prioritairement active auprès de la clientèle particulière et de la gastronomie qu'elle suit avec les collaborateurs principaux suivants :
Une expérience internationale au service des vins du Valais
Pierre-Alain Melly (+41 (0)79 5302664, melly@celliers.ch) est responsable de la vinification des vins de la maison Frédéric Varone. Cet ingénieur, diplômé en oenologie et viticulture de la HES-SO de Changins, a débuté l'exercice de son art avec une activité professionnelle en Afrique du Sud, aux USA et au Chili où il a acquis une expérience enrichissante dans l'élaboration des vins du nouveaux monde. En 2005, il revient avec plaisir aux sources et rejoint la famille Varone pour apporter ses compétences dans la valorisation des domaines et des cépages autochtones de la Vallée du Rhône.
Une équipe expérimentée
Pour travailler ses domaines, Frédéric Varone Vins peut s'appuyer sur une équipe méticuleuse et expérimentée emmenée par les maîtres-vignerons Daniel Etter (+41 (0)79 219 29 37, daniel.etter12@bluewin.ch), Jean-Marc Gaudin, Bertrand Evéquoz et Claude Sermier.
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